Instruções:

• 300 g de espaguete
• 1 cebola grande cortada em pedaços médios
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 maço pequeno de brócolis
• 1/2 maço pequeno de couve-flor
• 10 colheres (sopa) de molho shoyu https://temperospratico.com.br/site/molho-shoyo/
• 400 g de carne cortada em tiras
• 100 g de champignon
• 1 cenoura cortada em rodelas
• 250 ml de água
• 1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
• acelga a gosto

Modo de fazer:

• cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve
• Em uma panela,adicione o azeite,a cebola,a carne e refogue bem
• Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 min em fogo médio.
• Acrescente mais agua,aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho
• Mexa ate engrossar,abaixe o fogo adicione o champignon,a couve –flor,o brócolis e a cenoura
• Cozinhe por 8 minutos e acrescente,por ultimo,a acelga e o macarrão
• Misture bem,acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto
• Esta pronto para servir

Bom apetite!!!